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Agua Gasificada, limón natural y un toque de granadina.
300 cc
Masa hojaldrada en forma de corbata rellena de un cremoso de avellana.
Clásico croissant relleno de nutella, decorado con chocolate 38%, nibs de cacao caramelizados y avellanas tostadas.
Clásica medialuna rellena con dulce de leche, bañada con un almíbar de naranja y vainilla de Tahití.
Clásica medialuna bañada con un almíbar de naranja y vainilla de Tahití.
Croissant clásico, relleno de cremoso de pistacho.
Masa danesa de base crujiente, rellena de un gel de frutos rojos, crema pastelera de vainilla y ganache montada de vainilla, decorada con frambuesas frescas y hojas de menta.
Un clásico bien logrado; crujiente por fuera y suave por dentro.
Masa hojaldrada dorada y crujiente rellena con barras de chocolate 56%.
Croissant clásico, relleno de mazapán de nuez, glaseado y con nueces caramelizadas.
Clásico de la bollería en una masa esponjosa, rellena de azúcar morena y canela, decorado con glaseado de limón
Masa hojaldrada crujiente de color rojo, rellena con barras de chocolate 56% y cheesecake vasco.
Croissant clásico, relleno de cremoso de Frambuesa.
Base de masa sableé, con una base crocante de avellanas, rellena de una capa de muselina de avellanas, profiterol relleno de ganache montada de vainilla y praliné avellanas, decorada con ganache de vainilla y profiteroles bañados en caramelo. (9 cm de diámetro)
Clásica tarta de queso maduro con centro cremoso y exterior dorado. (9 cm de diámetro)
Sableé de avellanas y cacao, con una base crocante, rellena de una namelaka de avellanas, sobre ella una mousse de chocolate 56% e insert de praliné de avellanas. (9 cm de diámetro)
Cheesecake de vainilla horneado en base crujiente frambuesa, bañado en chocolate de frambuesa con frambuesa crocante. Con topping de cremoso de chocolate de frambuesa, ganache montada de vainilla, gel de frambuesa y frutillas frescas. (9 cm de diámetro)
Base de masa sableé cacao, rellena con cremosos de licor de cacao, crocante de peta zeta, praliné de nueces pecanas, decorado con una mousse de chocolate 66% con un centro de gel de frambuesas. (9 cm de diámetro)
Cheesecake de vainilla horneado en base crujiente de maracuyá, bañado en chocolate de maracuyá con maracuyá crocante. Con topping de cremoso de chocolate de maracuyá, ganache montada de vainilla y gel de mago maracuyá. (9 cm de diámetro)
Base de masa sableé relleno con crema de almendras, peras pochadas con vainilla, almendras laminadas y azúcar perlado.
Base de masa sableé, rellena con frangipane de vainilla, compota de frutos rojos y menta albahaca, decorado con frutillas frescas y brotes.
Base de masa sableé de pecanas, mousse de maíz, insert de praliné de maíz, praliné de pecanas, haba tonka y vainilla y crujiente de peta zeta. *ESTE PRODUCTO ES DELICADO (UN VERDADERO TRABAJO DE ARTE) Y NO RECOMENDAMOS PEDIRLOS POR DELIVERY (MOTO). SIN EMBARGO, PUEDES PEDIRLOS PARA RETIRO Y LLEVÁRTELO O CONSUMIRLO EN EL LOCAL.
Brownie de chocolate 56% con avellanas europeas.
Rebanada del clásico queque marmolado con toffee de vainilla, avellanas tostadas bañado en chocolate 56% (250 gramos)
Rebanada de queque húmedo de limón bañado en glaseado de limón
Galleta neoyorquina de 150g rojo terciopelo rellena de cheesecake y chips de chocolate blanco.
Galleta neoyorquina clásica de 150g rellena con insert de gianduja de avellanas y toque de flor de sal.
Galleta neoyorquina de 150g con chips de chocolate y galletas Oreo.
Galleta neoyorquina de 150g con mazanas caramelizadas, nuez pecana y toffee.
Galleta neoyorquina clásica de 150g. Opción Vegana y Sin Gluten
Clásico croissant relleno de una cremosa pasta de huevo, lactonesa, ciboulette y terminado con queso rallado maduro.
Clásico croissant relleno de jamón y queso mozzarella
Pan de Fecula de Yuca relleno con variedad quesos.
Clásica danesa hojaldrada, rellena de espinacas y queso crema, decorada con queso rallado y tomate cherry.
Macaron relleno con ganache de frambuesas y gel de frambuesa.
Macaron relleno con ganache de pistacho y gel de frambuesa.
Macaron relleno con ganache de mango maracuyá y gel de maracuyá vainilla.
Macaron de lúcuma relleno de ganache de lúcuma.
Macaron relleno con ganache de rosa y champgane y centro de frambuesa y champagne.
Macaron de café relleno de ganache de café y centro de toffee.
Macaron de nuez relleno con ganache de nuez.
Macaron relleno con ganache de avellana y centro de toffee.
Bolsita de 6 unidades de mini cookies neoyorquinas de avellana-café, chocolate-naranja y pistacho.
Ciabatta crujiente rellena de tomates asados, queso mozzarella y pesto de albahaca.
Bagel fresco, relleno de hongos asados, pimentón en conserva, queso mozzarella y pesto de albahaca.
Sándwich de focaccia crujiente por fuera y esponjosa por dentro, rellena de mortadela de pistachos, mozzarella madurada y pesto de albahaca.
Ciabatta crujiente rellena láminas de prosciutto, rúcula fresca y mozarella madurada.
Bagel fresco, relleno con cream cheese, pepinos encurtidos de la casa y salmón ahumado.
Focaccia de la casa cubierta con pomodoro, queso mozzarella, pesto de albahaca y hojas de albahaca fresca.
Focaccia de la casa cubierta con salsa blanca, queso mozzarella, champiñones asados y brotes.
Mix de hojas verdes con trozos de pollo crispy, hebras de parmesano, clásico aderezo césar y crutons.
Calcetines con croissant al estilo Lover.
